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講師 プロフィール

「TEA MIE(ティミ)」 ティーレッスン
      「ミンミンゼミの紅茶 DE おもてなし」(プラス おしゃべりタイムあり♪)
      「ミンミンオリジナル・クラフトの会」

     坂井 みさき(ミンミン)

    ★TEA★ 
         2008年 5月 日本橋CHA TEAジュニアティーアドバイザー習得


  2009年 5月 UKティーカウンシル ティーマスター習得  
      
          各種、ティーセミナーに現在も参加中
          各地の「紅茶を巡る旅」も、実践中


** エキサイト ピックアップブロガーの記事も
    併せて ご覧になってみてくださいね⇒こちら
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by teamie | 2010-07-14 21:25 | 講師 プロフィール | Comments(0)

連絡先

 直接e-mail で
お問い合わせください

  misakisakai777@yahoo/co.jp
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by teamie | 2010-07-14 21:21 | アクセス | Comments(0)
いわゆる「紅茶教室」ですと、各個人がひとりずつ「紅茶のいれ方」の講習を
受けたり・・

または大勢の中で、講師のレクチャーだけ受けて、あとは紙コップでの紅茶の試飲・・など

さまざまな「紅茶教室」が、ある中、
TEA MIE」では、

甘いものだけでも、飽きてしまうので
「ランチ」にあわせた紅茶を飲んでいただき、

テーマにあわせた紅茶を
目の前で「実習」デモをして、
テーマにあわせたカップ&ソーサーで、味わっていただく・・・

この際には、いわゆる「テイスティングカップ」での味や香りを
比べるなどは、行っておりません

あくまでも「紅茶」に親しんでいただく・・・
「愉しんでいただく」ことをメインにしております

なので、当然、「紅茶」の「資格」などを
目指している方には不向きな、お教室だと思います・・・

ティーレッスン」・・という響きのイメージのような

紅茶をメインにティーフードやらスイーツを

少しの「うんちく」だったり「お料理レシピ」だったったりを

「おしゃべり」しながら、「楽しく」過ごす「空間」を目指しています~~

「ミンミンゼミ」ブログ(クリック→)で、ご紹介しているような
「ミンミンワールド」に、ご関心のある方は、
ぜひ、お気軽にお問い合わせください
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by teamie | 2010-07-14 21:10 | 紅茶教室 TEA MIEポリシー | Comments(0)

アクセス

  **メトロ東西線 東陽町 下車徒歩2分**

 お申し込みいただいた方には、詳しいアクセスを
お知らせいたします
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by teamie | 2010-07-14 20:17 | アクセス | Comments(0)
 ~~二都物語ティーパーティー~~

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アリスのティーパーティー 2010~

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sorade-suちゃんより拝借画像デス(~_~;)

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 ~サマー・ティーパーティー 2010~

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世界3大銘茶 ~

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by teamie | 2010-07-13 00:17 | 連絡先 | Comments(0)

レッスンテーマ

   ~~ 外部レッスンテーマ  ~~

美味しい紅茶の淹れ方
  
    ゴールデンルール
    ベストドロップのとり方

アイスティーの美味しい淹れ方

    きれいな色でいれるアイスティー
    魅惑のセパレートティーのつくり方

③「二都物語」
    パリとロンドンのティーストーリー
    最新紅茶事情と紅茶店めぐり

アフタヌーンティーへの誘い
   アフタヌーンティーの歴史
   マナー
   スライドショーあり
   ロンドン・東京のアフタヌーンティー事情

紅茶の歴史

    中国から~~ヨーロッパへ

     日本の和紅茶まで

紅茶とティーウエアの誘惑
    紅茶のアバウトな知識と
    その器についての歴史やうんちく

     アンティークなど

紅茶とシネマ

    映画に登場する紅茶のシーン

    アリス・イン・ワンダーランド
    マリーアントワネット
    ハリーポッター
    ミス・ポター
    若草物語  
                     など

世界のTEA

     中国茶からモロッコミントティーまで
     世界のTEAについてレクチャー

     スライドショーあり

美味しいティーバッグの淹れ方

     世界のティーバッグ事情から
     マグカップでも、おいしくいただけるテクなど



ティーパーティーの開き方
     ホストとしてのマナーから
     ゲストの心得など

     スライドショーあり



その他にも、テーマは自由に選択可能です


      
    
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by teamie | 2010-07-12 22:18 | レッスンテーマ | Comments(0)

外部レッスン

      外部レッスン

 *参加者6名以上で、お受けしております

 *時間は 約2時間

 *参加費  おひとりさま  3500円

  *レッスン内容

      紅茶のテーマ別のレクチャー(テーマ内容はこちら→)

      スライドショーなど


      紅茶のデモあり


      ティータイム(小菓子付き)


    詳細はメールにて 応相談
       misakisakai777@yahoo.co.jp
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by teamie | 2010-07-07 23:43 | 外部レッスンについて | Comments(0)

紅茶教室の活動


by teamie