*12月のTEA MIEクリスマスティーパーティー

クリスマスデコの中、ウエルカムドリンクで乾杯!!
フランスにこだわった簡単なランチメニュー。

ミレユンヌの調味料もご紹介します~



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お好きなティーカップをお選びいただき
フランスのクリスマスらしいスイーツに
あわせた紅茶を5~6種類。


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約3時間のロマンチック☆クリスマスティーパーティーを
お愉しみください~~

随時「フリータイム」もございます~

また「貸切りレッスン」に関しましては
原則として5名様以上でお願いしておりますので
お問い合わせください。



*日程

12月10日(木) 12:00~15:00(キャンセル待ち)



12月12日(土)13:00~16:00 (キャンセル待ち)



12月14日(月) 12:00~15:00(キャンセル待ち



12月16日(水) 12:00~15:00(キャンセル待ち)



12月18日(金) 12:00~15:00(キャンセル待ち



12月22日(火) 12:00~15:00(キャンセル待ち)

*おかげさまで全日程終了いたしました。
 ご参加ありがとうございました。


*参加費 5,500円(税込・入会金なし)



恐れいりますが、クリスマスレッスンのため通常料金より+500円になります。
高級食材&紅茶をサービスさせていただきますのでご了承くださいませ。

*アクセス
メトロ東西線 『東陽町』駅 徒歩約2分
(追って、アクセスの詳細はご案内差し上げます)

お問い合わせは

misakisakai777@yahoo.co.jp

坂井まで




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                        (↑ イメージ画像)



そして 毎年好評をいただいております『TEA MIE 紅茶の船旅』
昨年2014年バージョンが完成いたしました(#^.^#)




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ただ今 好評発売中です。

先着30名様には定価2160円のことろを税込1800円
おわけしております。

2014年のTEA MIEレッスンの約150枚の画像が
100枚のコラージュになりノスタルジックなBGMに合わせて
ご覧いただけるオリジナルデジブックです(#^.^#)




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       (↑のような画像が「風」のテーマにあわせて流れるDVDです)



いろんな国の旅気分ティータイムを~~

ご希望の方は
下記お問い合わせください(*^。^*)


misakisakai777@yahoo.co.jp

坂井まで



*いずれも48時間以内に、こちらからの対応がない場合はメールの送受信の不具合が
考えらえますので、お手数ですが再度 ご連絡くださいませ。



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# by teamie | 2015-11-25 22:13 | 紅茶教室 お知らせ
11月のTEA MIEは
かねてから参加者さんから希望をいただいております
「クラフト レッスン」開催です。



今回はクリスマス気分のティーパーティーの中

「紅茶缶をつくろう!」


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(↑ こちらのプリントを使い 右上の缶をご用意します。別の缶をご用意いただいてもOKです)
   *もしくは追って 違うタイプのサンプル(パステルのティーカップ)もアップします。



*簡単なランチのあと
 ご用意させていただいたキットで紅茶缶をつくっていただき
 ご希望により2個目は(実費で)作成。

 完成後には、レアもの紅茶とスイーツで
 ちょっと早いクリスマス気分のティータイム(#^.^#)


*日程

11月13日(金) 12:00~15:00


11月17日(火) 12:00~15:00


・その他日程は、ご相談に応じます。

*参加費 5000円(税込)


 1個めの材料費 500円(缶・プリント・グルーなど)

 2個目はご自分でお持ちいただいた缶やプリントでもOKです。

その他、必要なもの(はさみ)などは追ってメールでご案内いたします。

初めての方も簡単にできますので
お気軽にご参加ください~

クリスマスデコの中、クラフトレッスン。

楽しい紅茶の時間をお愉しみいただけます~~




お問い合わせは

misakisakai777@yahoo.co.jp

坂井まで

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# by teamie | 2015-10-19 23:21 | 紅茶教室 お知らせ
*10月のお茶会*

2015年★

ハロウィン ティーパーティー

すべて終了いたしました。
ご参加ありがとうございました(#^.^#)

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( ↑ イメージ)


今回 蔦屋さんの漆器をお借りしたまま
和洋のコラボでテーブルをコーディネート(#^.^#)




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(↑ 2011年のTEA MIEは赤の漆器で。今年は黒を予定)



ハロウィン ディスプレイのTEA MIEで
秋のティータイムをお愉しみください~~


パンプキンやマロンのスイーツ。
簡単なランチと共に英国紅茶を愉しみましょう~~


日程


10月24日(土) 13:00~16:00


10月28日(水) 12:00~15:00


10月30日(金) 12:00~15:00



アクセス メトロ東西線 「東陽町」駅下車 徒歩約2分
      *ご予約後に、詳細はご案内させていただきますね。


参加費 5000円(税込 入会金なし)




初めての方もお久しぶりの方もお気軽にお問い合わせください。


misakisakai777@yahoo.co.jp

坂井まで





*NHK連続朝のドラマ『まれ』のお茶会*

   伝統の輪島塗【蔦屋】
     TEA MIEおもてなしコラボ企画


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秋を感じる豪華漆器で演出するテーブルセッティング



・TVドラマ『まれ』に登場するスイーツ
  ・パリブレスト
  ・ミルフィーユ
  ・クッサン・ド・リヨン              
  ・辻口博啓シェフ監修のお菓子
              など。

・能登の食材でつくったフィンガーフード
   能登豚・かまぼこ 他

・ドラマで話題の「能登の塩」

・能登の海老せんべい(しません)
 
・各ティーフードやスイーツに合わせる英国紅茶5種
       フォートナム&メイソン アッサム
       テーラーズ オブ ハロゲイト ヨークシャーゴールド
       ハイグローブ プリンス オブ ウェールズ
       10月の阪急英国展でセレクト予定2種
       

TEA MIEの参加者さんでもある、老舗輪島の塗師屋【蔦屋】
六代目の女将、大工佳子さん(ブログ→)から
「漆(うるし)の身近な使い方」「輪島塗の奥深さ」
「TV『まれ』の裏話」など、話題豊富なトークをお愉しみいただきます。

『まれ』に登場のこだわりスイーツとあわせる紅茶の説明、
漆器をつかったセッティングなどはミンミン担当。

蔦屋さんのご厚意でお借りした漆器を実際に洗ったり拭いたりのデモも。
参加型のセッティグなど楽しい演出も考えております。

TEA MIEコレクションの中から選んだカップ&ソーサーをあわせて
和洋のコラボ・コーディネートを体感してみてください。


漆(うるし)のイメージが変わり、和洋のセッティングの楽しさや広がり、
フランス菓子のエピソードから『まれ』から学ぶポジティブシンキング・・。

そして、もちろんこだわり「紅茶」とのコラボ。

秋の奥深いティータイム♪をご一緒しませんか?

『まれ』をご覧になっていた方も、まったくご覧になって
いらしゃらない方も愉しめる内容になっておりますので
ご参加お待ちしております~~



日程


 *大工佳子さんのトークと共に・・

10月14日(水) 一部・11:00~13:30 (キャンセル待ち)


10月14日(水) 二部・14:30~17:00 (キャンセル待ち)


    ↑ 特別レッスンのため、上記2回のみ、参加費を5500円(税込)に 
      させていただきますので、ご了承ください。



その他、日程は漆器のお話をミンミンが担当させていただます。


②*ミンミン目線の『まれ』のお茶会

輪島塗とフランス菓子のコラボ
 ~英国紅茶とアンティーク~



10月20日(火) 12:00~15:00


10月22日(木) 12;00~15:00 (キャンセル待ち



 アクセス メトロ東西線 「東陽町」駅下車 徒歩約2分
      *ご予約後に、詳細はご案内させていただきますね。


 参加費 5000円(税込 入会金なし)




初めての方もお久しぶりの方もお気軽にお問い合わせください。


misakisakai777@yahoo.co.jp

坂井まで


そして10月後半は・・・

③ 2015年★

ハロウィン ティーパーティー


今回 蔦屋さんの漆器をお借りしたまま
和洋のコラボでテーブルをコーディネート(#^.^#)




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(↑ 2011年のTEA MIEは赤の漆器で。今年は黒を予定)


既存の観念にとらわれないミンミン独自のテーブルやお部屋の
ディスプレイをお愉しみください。

パンプキンやマロンのスイーツ。
簡単なランチと共に英国紅茶を愉しみましょう~~






アクセス メトロ東西線 「東陽町」駅下車 徒歩約2分
      *ご予約後に、詳細はご案内させていただきますね。


参加費 5000円(税込 入会金なし)




初めての方もお久しぶりの方もお気軽にお問い合わせください。


misakisakai777@yahoo.co.jp

坂井まで



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# by teamie | 2015-09-15 00:00 | 紅茶教室 お知らせ
~9月のお茶会(2015)~

★”星の王子さま”のお茶会
    ~ 旅の記憶・リヨン ~★

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★日程

9月15日(火) 午後12時~


9月17日(木) 午後12時~


9月20日(日) 午後1時~


9月22日(火) 午後1時~

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9月25日(金) 午後12時~


9月30日(水) 午後12時~


10月2日(金) 午後12時~(キャンセル待ち)




「リヨン」+「星の王子さま」イメージのランチ♪

リヨンイメージのお菓子とリヨンで買ってきた紅茶5~6種類。
「リーフティーの美味しい淹れ方」

アンティークとフランス食器との
TEA MIE風テーブルコーディネート。

テーマカラーは「大人カワイイ★ローズピンク」

インテリアはリヨンの旅の写真と「星の王子さま」イメージ★


・参加費  5000円(税込 入会金なし)
       

・アクセス メトロ東西線「東陽町」駅徒歩約2分
   詳細なアクセスは追って、ご案内差し上げます。




お問い合わせ

misakisakai777@yahoo.co.jp



最近yahooメールでの不具合でメールの送受信がうまくいかない
状態が数件発生しており ご迷惑をおかけしております。

特にスマホでの迷惑メール拒否設定をされている場合などは
ご注意くださいね。

また今までは「個人情報の問題」もあり、ご連絡先のお電話番号などの明記も
特に必要なかったのですが、急なご連絡の場合にも日中連絡のとれる
連絡先を明記いただきますと助かります。
(*急なご連絡以外で、使用することはございませんので
  ご安心くださいませ)


恐れいりますが48時間を過ぎても連絡がとれない場合は
再度、ご連絡をいただいてもよろしいでしょうか?
 お手数をおかけして申し訳ございません。


残暑の9月。
エアコンの効いた室内であったかい紅茶をいただきながら
「星の王子さま」からのメッセージに気持ちも新たに
リヨンに旅した気分を~
ご一緒しましょう!(^^)!


皆様のご参加をお待ちしております(#^.^#)



*12月3日出発の「ミンミンと行く 台湾プチゴージャスなお茶旅」は
 おかげさまで催行決定になりましたので、残席2名様です。
 ご参加お待ちしております。

 詳細は→
こちら




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# by teamie | 2015-08-16 06:06 | 紅茶教室 お知らせ
「NYのお茶会 ~ティファニーでブランチを~」

かの有名な映画『ティファニーで朝食を』のタイトルをオマージュした
「ニューヨーク」にこだわったティーパーティーを開催いたします。


まずはニューヨークの紅茶がメイン。
「HARNEY & SONS(ハーニー&サンズ)」




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こちらの紅茶はディーン&デルーカで、なじみのある紅茶ですが
なかなか、これだけの種類のお味のテイスティングはできないと思いますので
小さなグラスで少しづつのサーブになります。(約6種類)


「TEA FORTE(ティーフォルテ)」



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ANAのファーストクラスでのサービスTEA。

ニューヨークのデザイナーによる高級なティーバッグ。
ハーブティーなど、可愛いティーバッグの形状など
体感してくださいね~


アレンジアイスティーは3種類。

スタンダードな「グレープフルーツ セパレートティー」




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ティファニーブルーのウエルカムドリンク♪



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もう1種類は有名なゴルファーの名前がついた
ノンアルコールカクテルです~~



ランチは大人気マーサーブランチのフレンチトーストを真似て
デニッシュパンのフレンチトーストに
ポーチドエッグ&カリカリベーコンのトッピング♪




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ピンクペッパーが良いお仕事をしてくれます(#^.^#)




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話題の「ジャーサラダ」




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「ティーバッグの美味しい淹れ方」
「アイスティーの淹れ方」のレクチャー後の

ティータイムは・・
「ニューヨークチーズケーキ」or
「マグノリアベーカリー」
(人数によってはマグノリアのケーキはホールの予定)

もちろん、お好きなカップ&ソーサーを選んでの
ティータイムになります。

約3時間+適宜フリータイムあり。




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*日程 


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  ・8月28日(金)  午後12時~  (残席2名さま)


 ・その他の希望日程は、ご相談ください。


*参加費 5000円(税込 入会金なし)



*アクセス メトロ東西線 『東陽町』駅下車 徒歩約2分
       (予約確定後、詳細はご案内させていただきます)


・misakisakai777@yahoo.co.jp

坂井まで


*詳細は→こちら




*スペシャルレッスンのご案内*



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*大人気「アリスのお茶会」で毎回登場のTEA MIE人気ナンバー1メニュー
 「ケーキではないケーキ」(TEA MIEオリジナルレシピ)のデモ。
(「アイシングクッキー」はつくりません)

 ・ミンミンオリジナル・ピクルス(レシピあり)

 参加者さんのご希望で今年も限定で開催することになりました。

 ティータイムにはこだわりスイーツ&紅茶をお好きなカップ&ソーサーで。
 アンティークに囲まれながらのまったりの時間を
 お過ごしください。


・8月26日(水)   午後12時~  (キャンセル待ち)

  (インテリアがティファニーイメージになります)



*その他 日程はご相談ください。
(5名様以上でレッスン開催あり)


 もちろんデザート+ティータイムあり。
 約3時間。


 参加費  5000円(税込)


・misakisakai777@yahoo.co.jp

坂井まで


初めての方も気軽にお問い合わせくださいね。
おひとりさまのご参加もお久しぶりの方々も大歓迎です。





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# by teamie | 2015-08-10 09:04 | 紅茶教室 お知らせ

紅茶教室の活動


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